芥蓝的做法 🥦

导读 芥蓝是一种营养价值很高的蔬菜,它不仅口感鲜美,而且富含维生素和矿物质。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的芥蓝菜肴。首先,准备新鲜

芥蓝是一种营养价值很高的蔬菜,它不仅口感鲜美,而且富含维生素和矿物质。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的芥蓝菜肴。

首先,准备新鲜的芥蓝一把,将其洗净后切成适口大小。接着,烧一锅开水,加入少许盐,将切好的芥蓝放入焯水,大约1-2分钟即可捞出,这样可以保持芥蓝的翠绿色泽和脆嫩口感。

接下来是调味步骤。可以选择蒜蓉、辣椒和酱油等简单的调料,也可以尝试一些创新的搭配,比如加入少许蚝油增加风味。热油爆香蒜末和辣椒后,加入芥蓝快速翻炒均匀,最后调入适量的酱油和其他喜欢的调料,翻炒均匀即可出锅。

一道简单又美味的芥蓝就完成啦!这道菜不仅颜色诱人,而且营养丰富,非常适合搭配米饭或是作为宴客时的一道佳肴。快动手试试吧!😋

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