炸鸡蛋酱的做法 🍳🍳

导读 👨‍🍳 炸鸡蛋酱的做法 🍳🍳大家好!今天要给大家分享一道非常简单又美味的小吃——炸鸡蛋酱。这道菜不仅色香味俱全,而且制作过程也超级...

👨‍🍳 炸鸡蛋酱的做法 🍳🍳

大家好!今天要给大家分享一道非常简单又美味的小吃——炸鸡蛋酱。这道菜不仅色香味俱全,而且制作过程也超级简单,非常适合家庭聚会或是日常小酌时享用。接下来就让我们一起动手做起来吧!

首先,我们需要准备以下食材:

🥚 4个新鲜鸡蛋

🧅 1个洋葱(切碎)

🌶️ 适量辣椒(根据个人口味调整)

🌿 几片香菜叶(装饰用)

🧄 适量蒜末

调味料:盐、糖、酱油

准备工作做好后,我们就可以开始烹饪啦:

1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。

2. 热锅加油,油温五成热时,倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至熟透。

3. 另起一锅,加入少量油,放入蒜末和洋葱碎,炒至金黄色。

4. 加入辣椒和炒好的鸡蛋,调入适量的酱油、盐和糖,继续翻炒均匀。

5. 最后撒上香菜叶,即可出锅。

这道炸鸡蛋酱就完成啦!是不是看起来很有食欲呢?快去试试看吧,保证让你停不下来!😋

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