最简单的家常清炖鸡 🐔🍲
在这个忙碌的世界里,我们总是在寻找那些简单又美味的菜肴,今天就来分享一道非常简单的家常菜——清炖鸡。这道菜不仅味道鲜美,而且做法简单,非常适合忙碌的工作日或是想要享受轻松烹饪时光的你。
首先,准备好一只新鲜的鸡和一些基本的调料,如生姜、葱和料酒。将鸡肉清洗干净后切成适口大小,放入锅中,加入足够的水,大火烧开后撇去浮沫。接着加入切好的姜片和葱段,调入适量的料酒,转小火慢炖。期间可以适当加盐调味,让鸡肉充分吸收汤汁的味道。大约炖煮40分钟至1小时左右,直到鸡肉变得软嫩可口即可出锅。
这道清炖鸡色泽清澈,肉质鲜嫩,香气扑鼻,是一道非常温馨的家庭菜肴。无论是搭配米饭还是面条,都是极佳的选择。快动手试试吧,让你的餐桌增添一份温暖与幸福!😋
家常菜 清炖鸡 美食制作
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