多宝鱼的做法大全✨美味升级指南

2025-03-13 02:20:22

导读 💡 清蒸多宝鱼清蒸是最能保留多宝鱼鲜美原味的方式之一。将新鲜多宝鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀以便入味。撒上姜丝和葱段，淋少许料酒去...

💡 清蒸多宝鱼

清蒸是最能保留多宝鱼鲜美原味的方式之一。将新鲜多宝鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀以便入味。撒上姜丝和葱段，淋少许料酒去腥，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟即可。最后淋上热油和酱油，简单却让人回味无穷。

🐟 香煎多宝鱼

想要外酥里嫩的口感？试试香煎多宝鱼吧！用厨房纸吸干鱼身水分，两面均匀抹盐腌制片刻。平底锅加热后倒入适量橄榄油，放入多宝鱼小火慢煎至金黄，再翻面继续煎至熟透。搭配自制酱汁，简直是下饭神器！

🍲 红烧多宝鱼

红烧多宝鱼适合喜欢浓郁口味的朋友。先用少量油将鱼两面煎至微黄，取出备用。锅中留底油爆香姜蒜，加入生抽、老抽、糖和清水调成酱汁，放入煎好的鱼，小火炖煮约15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道，最后撒上葱花点缀。

无论是清淡还是重口，多宝鱼都能轻松满足你的味蕾需求，快来试试吧！😋

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