猪腰子汤 🍲炖出健康好滋味
最近天气转凉,特别适合喝一碗热乎乎的猪腰子汤!猪腰子富含蛋白质和多种微量元素,常吃能补肾强身。今天给大家分享一款简单易做的猪腰子汤做法。
首先准备好新鲜的猪腰子两个,先用清水冲洗干净,去除表面杂质,再用刀片开去掉臊筋。接着将处理好的猪腰切花刀,放入沸水中焯水去腥,捞出备用。锅中加清水烧开后,放入姜片和葱结,再加入焯过水的猪腰子,大火煮约十分钟。随后加入红枣、枸杞等食材,转小火慢炖半小时。最后根据个人口味加入适量盐调味即可。一碗香气扑鼻、营养丰富的猪腰子汤就完成啦!
这道汤不仅味道鲜美,还能帮助改善体质,尤其适合秋冬季节食用。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖呵护!💖
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