小排汤 🍲✨

2025-03-15 05:28:32

导读小排汤香浓美味的家常首选寒冷的冬日里，一碗热腾腾的小排汤无疑是治愈心灵的最佳选择。排骨经过长时间炖煮，肉质软烂，汤汁浓郁鲜美，每...

小排汤香浓美味的家常首选

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的小排汤无疑是治愈心灵的最佳选择。排骨经过长时间炖煮，肉质软烂，汤汁浓郁鲜美，每一口都充满了胶原蛋白和营养。为了提升口感，可以在炖煮时加入几片姜片去腥提香，再撒上些许葱花点缀，既美观又增添风味。

制作这道菜并不复杂，只需将排骨焯水后捞出备用，然后另起锅加清水，放入排骨、姜片和适量料酒，用中小火慢炖约1小时。如果想要更丰富的层次感，可以加入胡萝卜块、玉米段或白萝卜片一起炖煮，不仅颜色诱人，还能让汤汁更加清甜可口。

小排汤不仅是餐桌上的佳品，更是家庭温暖的象征。它承载着妈妈的味道，也寄托了对家人健康满满的祝福。快为你的家人亲手做一碗吧！💖🍲

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