什么食物含锌多 | 丰富锌源助力健康生活

2025-03-11 05:20:27

导读锌是人体必需的微量元素之一，对于维持正常的免疫功能、促进伤口愈合以及支持正常味觉和嗅觉等都至关重要。为了确保日常饮食中摄入足够的锌...

锌是人体必需的微量元素之一，对于维持正常的免疫功能、促进伤口愈合以及支持正常味觉和嗅觉等都至关重要。为了确保日常饮食中摄入足够的锌，下面列举一些富含锌的食物。

首先，海鲜类是锌的良好来源。例如，牡蛎含有非常丰富的锌，每100克牡蛎中的锌含量可高达78.6毫克。此外，红肉（如牛肉和羊肉）也是锌的重要来源，它们不仅味道鲜美，而且每100克红肉中大约含有5-7毫克的锌。对于素食者而言，坚果和种子（如南瓜籽、芝麻和核桃）以及全谷物产品（如燕麦和小麦胚芽）同样富含锌。虽然这些植物性食品中的锌吸收率相对较低，但通过多样化的饮食搭配，依然可以有效补充锌元素。

总之，通过合理搭配日常饮食，我们完全可以从上述食物中获取所需的锌元素，从而保持身体健康。

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