老妈下厨——舌尖上的家常味

2025-03-17 12:26:22

导读周末的厨房总是充满温馨的气息，老妈又开始忙碌了。她系上围裙，熟练地从冰箱里拿出新鲜的食材，动作利落而有条理。锅碗瓢盆碰撞的声音仿佛...

周末的厨房总是充满温馨的气息，老妈又开始忙碌了。她系上围裙，熟练地从冰箱里拿出新鲜的食材，动作利落而有条理。锅碗瓢盆碰撞的声音仿佛是一首交响曲，奏响了家的味道。

切菜、翻炒、调味，每一个步骤都透露出她的细心与耐心。看着她专注的神情，我不禁想起小时候，每次放学回家总能闻到香喷喷的饭菜香味。那些年复一年的家常菜，不仅填饱了我们的肚子，更温暖了我们的心。

不一会儿，一盘色香味俱全的红烧肉端上了桌。晶莹剔透的肉块裹着酱汁，散发着诱人的香气。夹一块入口，软糯而不腻，甜中带咸，让人回味无穷。旁边还有一道清炒时蔬，翠绿鲜嫩，清新爽口，为这顿饭增添了一抹自然的风味。

吃饭时，妈妈总会问：“合不合胃口？要不要再添点？”那一刻，我感受到的是满满的爱意。老妈的厨艺或许不算高超，但她用心做的每一道菜，都是对家人最好的关怀。这大概就是家的味道吧！

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