不愧是老字号川菜馆
导读 走进这家老字号川菜馆,仿佛穿越了时光隧道,回到了那个充满烟火气的老成都。店内的装潢保留着传统风格,木制的桌椅、墙上挂着的老照片和泛
走进这家老字号川菜馆,仿佛穿越了时光隧道,回到了那个充满烟火气的老成都。店内的装潢保留着传统风格,木制的桌椅、墙上挂着的老照片和泛黄的菜单,每一处细节都透露出岁月的痕迹。坐定后,服务员递上了一杯热腾腾的茉莉花茶,清新的香气瞬间唤醒了味蕾。
第一道上桌的是招牌麻婆豆腐,红油覆盖下的豆腐嫩滑无比,麻辣鲜香四溢,让人一尝难忘。紧接着是水煮牛肉,肉质鲜嫩,辣而不燥,汤底浓郁,每一口都是对味觉的极致挑逗。再来一份干煸四季豆,外酥里嫩,微辣中带着一丝甜,口感层次分明。
最后以一碗酸辣粉作为结尾,酸辣适中,粉条爽滑,令人回味无穷。餐后,店家还赠送了一份自制的桂花糕,甜而不腻,为这顿丰盛的晚餐画上了完美的句号。
这家老字号川菜馆不仅传承了地道的川菜风味,更以其独特的魅力,让每一位食客都能感受到那份来自过去的温暖与美好。
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