不愧是老字号川菜馆

2025-03-09 13:30:39

导读走进这家老字号川菜馆，仿佛穿越了时光隧道，回到了那个充满烟火气的老成都。店内的装潢保留着传统风格，木制的桌椅、墙上挂着的老照片和泛

走进这家老字号川菜馆，仿佛穿越了时光隧道，回到了那个充满烟火气的老成都。店内的装潢保留着传统风格，木制的桌椅、墙上挂着的老照片和泛黄的菜单，每一处细节都透露出岁月的痕迹。坐定后，服务员递上了一杯热腾腾的茉莉花茶，清新的香气瞬间唤醒了味蕾。

第一道上桌的是招牌麻婆豆腐，红油覆盖下的豆腐嫩滑无比，麻辣鲜香四溢，让人一尝难忘。紧接着是水煮牛肉，肉质鲜嫩，辣而不燥，汤底浓郁，每一口都是对味觉的极致挑逗。再来一份干煸四季豆，外酥里嫩，微辣中带着一丝甜，口感层次分明。

最后以一碗酸辣粉作为结尾，酸辣适中，粉条爽滑，令人回味无穷。餐后，店家还赠送了一份自制的桂花糕，甜而不腻，为这顿丰盛的晚餐画上了完美的句号。

这家老字号川菜馆不仅传承了地道的川菜风味，更以其独特的魅力，让每一位食客都能感受到那份来自过去的温暖与美好。

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