🌿 小毛豆的做法 🥣
导读 天气渐凉，来一盘简单又美味的小毛豆吧！它不仅做法简单，还营养丰富，是下酒或配饭的好选择。✨首先，挑选新鲜的小毛豆荚，颜色翠绿且饱满...
天气渐凉，来一盘简单又美味的小毛豆吧！它不仅做法简单，还营养丰富，是下酒或配饭的好选择。✨
首先，挑选新鲜的小毛豆荚，颜色翠绿且饱满为佳。剥壳后用清水冲洗干净，放入锅中焯水，记得加点盐和几滴油，这样能让毛豆保持鲜亮的颜色哦～⏰
接着，热锅倒油，加入蒜末爆香，再倒入焯好的毛豆翻炒均匀。可以依据个人口味加入辣椒或者花椒提味，喜欢咸香的还可以撒些五香粉或鸡精调味。🔥
最后一步，盖上锅盖焖煮几分钟，让毛豆更加入味。出锅前尝一下咸淡，调整到自己喜欢的程度即可。一盘色香味俱全的小毛豆就完成啦！🍴
快叫上家人朋友一起享用这道家常美食吧！😋
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