手工制作冰激凌的做法 🍦❄️
导读 夏天最让人期待的甜品非冰激凌莫属了!今天就来教大家如何在家轻松制作手工冰激凌。首先准备好所需的材料:牛奶、淡奶油、砂糖和香草精。将...
夏天最让人期待的甜品非冰激凌莫属了!今天就来教大家如何在家轻松制作手工冰激凌。首先准备好所需的材料:牛奶、淡奶油、砂糖和香草精。将牛奶与砂糖混合加热至砂糖完全溶解,放凉备用。接着,在另一个容器中打发淡奶油,直到它变得浓稠且有纹路。然后将冷却的牛奶液慢慢倒入打发好的奶油中,加入几滴香草精增添风味,搅拌均匀。
接下来就是让冰激凌成型的关键步骤啦!将混合好的液体倒入密封盒中,放入冰箱冷冻室。每隔一小时拿出来搅拌一次,重复三次以上,这样可以让冰激凌口感更加细腻顺滑。如果你喜欢添加一些创意元素,比如巧克力碎片或新鲜水果丁,可以在最后一次搅拌时撒入其中。
第三段:最后一步就是享受美味成果啦!从冷冻室取出冰激凌稍微软化几分钟后即可享用。无论是搭配饼干还是单独品尝,这款自制冰激凌都能带来满满的幸福感。快动手试试吧,给自己和家人一份清凉甜蜜的夏日礼物!🍦✨
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