芋头的家常做法 🥣🍴

2025-03-13 19:24:29

导读 ✨秋天到了，正是芋头大量上市的季节！今天教大家做一道简单又美味的家常芋头菜——香煎芋头饼。首先，将新鲜芋头洗净去皮后切片蒸熟，趁热...

✨秋天到了，正是芋头大量上市的季节！今天教大家做一道简单又美味的家常芋头菜——香煎芋头饼。首先，将新鲜芋头洗净去皮后切片蒸熟，趁热捣成泥，加入适量盐和糖调味。接着，打入一个鸡蛋，再拌入少许面粉，揉成软硬适中的面团。然后，将面团分成小剂子，用手压扁成饼状。平底锅预热后刷上一层薄油，放入芋头饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。出锅前撒上葱花或芝麻提香，简直让人垂涎欲滴！😋这道芋头饼外酥里糯，甜中带咸，特别适合搭配一碗热腾腾的白粥，暖心又暖胃。快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳