🎉蒸猪肘子怎么做?🍖

导读 想要在家做出一道香气四溢的蒸猪肘子吗?这道菜色香味俱全,绝对是家庭聚餐或节日宴客的不二之选!首先,准备好新鲜的猪肘子,清洗干净后用...

想要在家做出一道香气四溢的蒸猪肘子吗?这道菜色香味俱全,绝对是家庭聚餐或节日宴客的不二之选!首先,准备好新鲜的猪肘子,清洗干净后用刀在表面划几道口子,方便入味。接着,用料酒、生抽、老抽、蜂蜜、姜片和蒜末调成酱汁,均匀涂抹在猪肘上,腌制至少两小时,让肉质充分吸收调料的味道。

腌制完成后,将猪肘放入蒸锅中,大火蒸约一个半小时。期间可以适当翻动,确保受热均匀。蒸好后取出,撒上葱花和香菜点缀,再淋上一勺热油,瞬间香气扑鼻。最后,搭配一碗米饭,咬一口软糯入味的猪肘子,幸福感爆棚!😋

这道蒸猪肘子不仅制作简单,而且健康低脂,适合各个年龄段的人群享用。快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴✨

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