🍜酸辣粉怎么做🍜

2025-03-14 05:15:18

导读大家好呀～今天来分享一道超开胃的美食——酸辣粉！💖酸辣粉不仅味道酸爽过瘾，做法也超级简单哦。准备好食材，跟着步骤一起动手吧！首先，...

大家好呀～今天来分享一道超开胃的美食——酸辣粉！💖酸辣粉不仅味道酸爽过瘾，做法也超级简单哦。准备好食材，跟着步骤一起动手吧！

首先，准备红薯粉条、花生米、香菜、蒜末和辣椒油等材料。先把红薯粉条泡软备用，然后热锅凉油，将花生米炸至金黄捞出。接着调制酱汁：醋、生抽、糖、辣椒油混合均匀，再加入蒜末和香菜提味。一碗酸辣粉的灵魂就在于这碗酱汁啦！🌟

接下来煮粉条，水开后下入粉条煮至透明，捞出过冷水保持劲道口感。最后把酱汁浇在粉条上，撒上炸好的花生米，搅拌均匀即可开吃！😋

酸辣粉一端上桌，那诱人的香气立刻让人垂涎三尺。这道色香味俱全的小吃，绝对是冬日里温暖身心的最佳选择！❤️快试试吧，保证让你停不下来！💪

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