脆脆水柿子的做法 🍑✨
秋天是柿子丰收的季节,金黄的果实挂满枝头,让人垂涎欲滴。今天教大家制作一道简单又美味的脆脆水柿子,让这个秋天更加甜蜜。首先挑选新鲜饱满的柿子,表面光滑无瑕疵,这样口感更佳哦!清洗干净后用淡盐水浸泡几分钟,既能杀菌又能保持柿子的脆爽。
接下来就是关键步骤了——削皮。建议使用锋利的小刀,动作轻快以免破坏果肉。削好皮后将柿子切成薄片或小块,大小随意但尽量均匀。然后准备一个大碗,倒入凉白开,加入少量冰块,将切好的柿子放入其中浸泡半小时。这一步可以让柿子变得更加清甜多汁。
第三段:最后一步是装盘,可以撒上一些坚果碎或者椰蓉增添风味,再点缀几颗枸杞作为装饰。脆脆水柿子不仅颜值在线,吃起来更是酸甜可口,特别适合当作下午茶点心。快来试试吧,让你的味蕾感受自然的馈赠!🍓🍂
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