家常泡豇豆的做法 🌿✨

导读 泡豇豆是一道简单又美味的小菜,特别适合搭配米饭或者粥一起吃。今天就来教大家如何轻松制作这道家常泡豇豆!💪首先准备好新鲜的豇豆,清洗...

泡豇豆是一道简单又美味的小菜,特别适合搭配米饭或者粥一起吃。今天就来教大家如何轻松制作这道家常泡豇豆!💪

首先准备好新鲜的豇豆,清洗干净后将其晾干水分。然后准备一个干净无油的玻璃罐,将豇豆整齐地放入罐中。接着调制泡菜水,用清水加盐煮沸冷却后,加入蒜头、辣椒和花椒等调料,倒入装有豇豆的罐中,直至完全没过豇豆。密封好罐子,放置在阴凉通风处发酵3-5天即可。⏳

泡好的豇豆颜色鲜艳,酸爽开胃,可以用来炒肉丝、炖汤,甚至直接作为小零食享用。快试试吧,让你的餐桌多一份清新美味!🍴😋

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