鳕鱼胶炖鸡的做法 🐟🐔

2025-03-14 21:46:07

导读 🌟【鳕鱼胶炖鸡】——滋补又美味的家常靓汤！🌟寒冷的冬天，来一碗暖暖的炖鸡汤最是惬意不过了。今天教大家用鳕鱼胶炖鸡，简单又营养，适合...

🌟【鳕鱼胶炖鸡】——滋补又美味的家常靓汤！🌟

寒冷的冬天，来一碗暖暖的炖鸡汤最是惬意不过了。今天教大家用鳕鱼胶炖鸡，简单又营养，适合全家人享用哦！😋

首先准备好食材：新鲜鸡肉、鳕鱼胶、枸杞、红枣和姜片。鳕鱼胶提前用温水泡发至软身，这样炖煮时更容易释放胶质，口感更佳。鸡肉切块后焯水去腥，冷水冲洗干净备用。接下来将所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖约1小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。🍲🔥

炖好后的汤金黄透亮，散发出浓郁的香气。喝上一口，鸡肉嫩滑，鳕鱼胶滑润有弹性，满嘴胶原蛋白，美容养颜妥妥的！💕 枸杞和红枣则为汤品增添了一丝甘甜，整个过程充满幸福感。无论是老人还是小孩都非常适合饮用，快来试试吧！✨

家庭美食冬季养生美味汤品

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