蒸香菜怎么做 🍳🌿

2025-03-14 21:56:39

导读 ✨提到蒸香菜，很多人可能会感到疑惑，毕竟香菜通常是用来凉拌或作为调料的。其实，蒸香菜是一种创新的做法，能够保留香菜独特的清香味道，...

✨提到蒸香菜，很多人可能会感到疑惑，毕竟香菜通常是用来凉拌或作为调料的。其实，蒸香菜是一种创新的做法，能够保留香菜独特的清香味道，同时赋予它更加丰富的口感。首先，准备好新鲜的香菜一把，清洗干净后稍微甩干水分，这样能让香菜在蒸制过程中更好地吸收调味料的味道。

🍳接下来，将香菜放入盘中，撒上适量的盐和少许生抽，可以根据个人口味加入一些蒜末或者辣椒油提味。如果喜欢更浓郁的风味，还可以滴上几滴香油，增加香气。然后，将装有香菜的盘子放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸约3-5分钟即可。

第三段：🌿蒸好的香菜颜色翠绿，香气扑鼻，非常诱人。出锅后可以再撒上一些熟芝麻或者葱花点缀，不仅美观还能增添风味。这道简单的蒸香菜既健康又美味，非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新菜式的你。快动手试试吧！🌿🌟

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