奶酪muffin的做法 🧀🍳
导读 想要制作一款简单又美味的早餐或下午茶点心吗?那就试试这款奶酪muffin吧!不仅颜值高,味道也超级棒哦!首先准备好所需材料:鸡蛋2个、牛...
想要制作一款简单又美味的早餐或下午茶点心吗?那就试试这款奶酪muffin吧!不仅颜值高,味道也超级棒哦!首先准备好所需材料:鸡蛋2个、牛奶50ml、低筋面粉100g、黄油20g、糖20g,以及最重要的马苏里拉奶酪适量。先把黄油隔水融化备用,接着将鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀,再筛入低筋面粉,边加边搅拌至无颗粒状。然后加入融化的黄油,继续搅拌均匀。此时可以预热烤箱至180℃。接下来,将面糊装入纸杯模具中,大约七分满即可,最后撒上切块的马苏里拉奶酪。放入烤箱中层,烤约20分钟,看到表面金黄就可以出炉啦!✨出炉后的奶酪muffin香气四溢,奶酪拉丝的效果更是让人垂涎欲滴。咬一口外酥内软,奶香浓郁,简直是幸福的味道!快来试试吧,保证让你停不下来!🍴😋
烘焙小技巧 奶酪控 自制甜品
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