✨红绿鱿鱼圈的做法✨

2025-03-14 23:51:59

导读 🌟准备食材：新鲜鱿鱼一条、青椒一个、红椒一个、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、料酒、盐和少许糖。食材的新鲜度决定了最后的味道哦！🌟📝第一...

🌟准备食材：新鲜鱿鱼一条、青椒一个、红椒一个、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、料酒、盐和少许糖。食材的新鲜度决定了最后的味道哦！🌟

📝第一步：处理鱿鱼。将鱿鱼清洗干净后，用刀切成小圈圈，记得去掉内脏部分。切好的鱿鱼圈放入碗中，加入适量的料酒和姜片腌制10分钟，去腥又入味。🌈

🎨第二步：彩椒时间！把青椒和红椒洗净后切成块状，颜色搭配起来特别好看，就像彩虹一样绚丽呢！💖

🔥第三步：开火烹饪。热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入腌制好的鱿鱼圈快速翻炒，待鱿鱼卷起漂亮的花边时，加入彩椒块继续翻炒。调味只需加一点生抽、盐和糖提鲜即可。🔥

🍽️出锅装盘，一道色香味俱全的红绿鱿鱼圈就完成啦！简单又美味，快试试吧～👀

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