🍅🐟番茄豆腐鱼腩的做法🍲

2025-03-15 04:14:43

导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄豆腐鱼腩！这道菜色香味俱全，酸甜开胃，非常适合家庭聚餐哦～💖第一步，准备食材：新鲜鱼...

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄豆腐鱼腩！这道菜色香味俱全，酸甜开胃，非常适合家庭聚餐哦～💖

第一步，准备食材：新鲜鱼腩一块、番茄两个、嫩豆腐一盒、葱姜蒜适量。先把鱼腩洗净切块，用少许盐和料酒腌制10分钟；番茄切块备用，豆腐切成小方块。🌟

第二步，烹饪过程：热锅凉油，放入姜片爆香后加入鱼腩煎至两面金黄捞出。接着在锅中倒入番茄翻炒，加入适量水煮沸，再放入豆腐块和煎好的鱼腩，调入生抽、老抽、糖调味。⏰

第三步，收汁装盘：待汤汁浓稠时撒上葱花即可出锅。一道红彤彤、白嫩嫩的番茄豆腐鱼腩就完成啦！😋

这道菜不仅营养丰富，而且做法简单易学，快动手试试吧～🍴✨

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