🍞经典白土司的做法 🥖
导读 做一款简单又美味的经典白土司,是每个家庭烘焙爱好者的入门必修课!✨准备好以下食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油40克、...
做一款简单又美味的经典白土司,是每个家庭烘焙爱好者的入门必修课!✨准备好以下食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油40克、细砂糖60克、酵母5克和盐5克。把这些材料按照顺序放入面包机中,启动揉面程序,直到面团光滑有弹性为止。揉好的面团需要静置发酵约1小时,直到体积膨胀至原来的两倍大小。膨松的面团散发出诱人的麦香,让人忍不住期待后续的美味!🎉
接着将发酵好的面团排气并分割成均匀的小份,整形后放入吐司模具中进行二次发酵。当面团再次膨胀到模具八分满时,就可以送入预热至180℃的烤箱中烘烤约35分钟啦!出炉后的白土司金黄诱人,散发着浓郁的香气。稍微冷却后切片,搭配黄油或果酱,每一口都充满幸福感!💛
快试试这款经典白土司吧,无论是早餐还是下午茶,它都能成为你的最佳选择!🍞
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