✨香芋烧鸡的做法😋
今天给大家分享一道温暖又美味的家常菜——香芋烧鸡🍗🍠!这道菜融合了鸡肉的鲜嫩和香芋的软糯,香气四溢,特别适合秋冬季节享用。
首先准备食材:新鲜鸡腿肉500g、香芋一个、生姜几片、蒜瓣适量、干辣椒少许🌶️。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制15分钟,香芋去皮切块备用。接着热锅加油,放入姜片爆香,再加入鸡块翻炒至表面微黄。倒入适量清水,水量没过鸡肉即可,加入老抽调色、盐调味,小火慢炖20分钟。最后放入香芋块,继续炖煮10分钟,直到香芋熟透入味,汤汁浓郁。出锅前撒上葱花点缀,颜值与美味兼具!🍴✨
快来试试吧,保证让你一试难忘!💪💖
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