芳香排骨怎么做 🍖🍴
导读 ✨ 引言在忙碌的生活里，一道香气四溢的菜肴总能带来幸福感。今天就来分享一款简单又美味的“芳香排骨”做法，让家人吃得开心，你也做得轻...
✨ 引言
在忙碌的生活里，一道香气四溢的菜肴总能带来幸福感。今天就来分享一款简单又美味的“芳香排骨”做法，让家人吃得开心，你也做得轻松！😋
🌿 准备食材
首先，准备好新鲜的排骨500克、生姜几片、蒜头若干、料酒适量、生抽、老抽少许，以及一些香料如八角、桂皮和香叶。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入一些干辣椒或花椒哦！🌶️
🔥 烹饪步骤
第一步，将排骨焯水去腥，捞出后用冷水冲洗干净；接着，热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。💡
第二步，倒入料酒去腥增香，随后加入生抽、老抽调色调味，最后放入香料包（八角、桂皮、香叶等），加水没过排骨，小火慢炖40分钟。⏰
第三步，待汤汁收浓时，尝一下咸淡，适当调整即可出锅。撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的芳香排骨就完成啦！🌸
💖 小贴士
1. 焯水时可以加点姜片和料酒，去腥效果更好！
2. 慢炖过程中记得偶尔搅拌，防止粘锅。
3. 如果时间允许，提前腌制排骨一夜会更入味哦！
快试试吧，让你的厨房充满诱人香味！💕
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