🌟麻辣蒜香猪皮✨超简单家常美味教程🍴

导读 你是不是也爱上了那种Q弹有嚼劲的口感?今天教大家做一道【麻辣蒜香猪皮】!😋这道菜不仅色香味俱全,还超级下饭哦~快来一起学起来吧!首...

你是不是也爱上了那种Q弹有嚼劲的口感?今天教大家做一道【麻辣蒜香猪皮】!😋这道菜不仅色香味俱全,还超级下饭哦~快来一起学起来吧!

首先准备好新鲜的猪皮,先用热水焯一下去除油脂,然后切成条状。接着就是关键步骤了:腌制!把切好的猪皮放入碗中,加入适量盐、生抽、辣椒粉和花椒粉,再撒上一把蒜末,搅拌均匀腌制15分钟。腌制后的猪皮更加入味,香味扑鼻而来~🌿

接下来热锅凉油,将腌制好的猪皮倒入锅中翻炒,直至表面微微金黄,散发出诱人的香气。最后撒上一些葱花点缀,一盘香辣过瘾的【麻辣蒜香猪皮】就完成啦!🔥

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳小菜。快动手试试吧!记得拍照打卡哦~📸💬

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