🎉清炖鲢鱼头怎么做？🍲✨

2025-03-15 06:39:34

导读鲢鱼头可是餐桌上的美味佳肴，不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的营养！今天就教大家如何制作这道简单又美味的清炖鲢鱼头。🐟🍲首先，准备好新鲜的...

鲢鱼头可是餐桌上的美味佳肴，不仅肉质鲜嫩，还富含丰富的营养！今天就教大家如何制作这道简单又美味的清炖鲢鱼头。🐟🍲

首先，准备好新鲜的鲢鱼头，清洗干净后，用刀在鱼头上划几刀，这样更容易入味。接着，准备一些姜片、葱段和蒜瓣，这些都是去腥的好帮手。🔥🧂

热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后将鱼头放入锅中稍微煎一下，这样炖出来的鱼头更加香浓。接着加入清水，水量要没过鱼头，再加入适量的盐、料酒和少许糖调味。⏰🌿

大火煮开后转小火慢炖，大约需要炖上30分钟到1小时左右，直到鱼头肉质软烂，汤汁浓郁即可。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的清炖鲢鱼头就完成啦！🍴💕

快来试试吧，这道菜绝对是家庭聚餐的不二之选！👨‍🍳👩‍🍳

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时候联系我们修改或删除，多谢。

标签：

上一篇:广东老火羊肉汤的做法 🐑🔥

下一篇:最后一页