🍜✨鸡蛋炸酱面的做法✨🍜
导读 大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——鸡蛋炸酱面!😋这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日或周末懒人时光~快来看看怎么...
大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——鸡蛋炸酱面!😋这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日或周末懒人时光~快来看看怎么做吧!👀
首先准备好食材:新鲜面条、鸡蛋2个、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽、葱姜蒜适量,还有甜面酱和黄酱各一勺(根据个人口味调整)。💡
制作步骤如下:
1️⃣ 先将鸡蛋打散,热锅凉油炒成金黄色的小碎块,盛出备用。🍳
2️⃣ 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,再加入甜面酱和黄酱翻炒均匀,小火慢慢熬煮,让酱香更浓郁。调味时可以加一点点糖提鲜哦~🍬
3️⃣ 接着倒入之前炒好的鸡蛋碎,搅拌均匀后关火。🌟
4️⃣ 另起一锅煮面条,煮熟后过冷水,保持劲道口感。捞出装碗,放上黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽,最后淋上炸酱,拌匀就可以开动啦!🍴
是不是很简单?一碗热腾腾的鸡蛋炸酱面端上桌,香气扑鼻,瞬间让人食欲大增!🎉快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足~💛
家常美食 快手料理 鸡蛋炸酱面
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