🌟炸青萝卜丸子教你做美味小吃😋

2025-03-15 07:56:22

导读秋天是收获的季节，新鲜的青萝卜水灵灵的，用来做丸子再适合不过啦！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的炸青萝卜丸子。首先，将青萝卜...

秋天是收获的季节，新鲜的青萝卜水灵灵的，用来做丸子再适合不过啦！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的炸青萝卜丸子。首先，将青萝卜洗净后刨成细丝，用少许盐腌制几分钟，挤干水分备用。接着，将青萝卜丝与面粉、鸡蛋混合，加入适量五香粉和盐调味，搅拌均匀至粘稠状。然后用手捏成小丸子，下锅前可以稍微滚一下干面粉，这样炸出来的丸子更酥脆哦！🔥油温烧至六成热时，放入丸子慢火炸至金黄即可捞出沥油。咬上一口，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，带着青萝卜特有的清香，简直是秋冬里的暖心美食。🍂记得配上一碗热腾腾的小米粥，幸福感爆棚！💕