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🌟爽口豆腐丸的做法✨

导读 豆腐丸子，外酥里嫩，一口下去满是幸福的味道！今天教大家做一款简单又美味的家常菜——爽口豆腐丸。😋首先准备材料：嫩豆腐一块、胡萝卜半...

豆腐丸子，外酥里嫩，一口下去满是幸福的味道！今天教大家做一款简单又美味的家常菜——爽口豆腐丸。😋

首先准备材料：嫩豆腐一块、胡萝卜半根、葱姜少许、鸡蛋一个、淀粉适量、盐和胡椒粉调味。先把豆腐压成泥，胡萝卜切碎后与豆腐混合，加入打散的鸡蛋、葱姜末，再撒上淀粉和调味料，搅拌均匀。🙌

接下来就是搓丸子啦！用勺子取适量混合物，双手轻轻团成小球。记得大小均匀哦，这样煮的时候才更容易熟透。🍳

最后一步，将丸子放入热油锅中炸至金黄，捞出沥干油分即可！如果想更健康一些，也可以选择蒸的方式代替油炸，口感同样Q弹鲜美。🍴

这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上桌。快试试吧，保证让你一试就爱上！🎉

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