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醉鸡的做法大全✨｜解锁地道醉鸡的做法 🍴｜简单家常版教程 🏡

导读 🌟【醉鸡的做法大全】了解一下吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一道色香味俱全的醉鸡都能瞬间提升氛围。首先准备好新鲜的鸡肉、绍兴酒、姜...

🌟【醉鸡的做法大全】了解一下吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一道色香味俱全的醉鸡都能瞬间提升氛围。首先准备好新鲜的鸡肉、绍兴酒、姜片和香葱，这些都是制作醉鸡的基础食材哦！👨‍🍳

第一步是将鸡肉处理干净后焯水去腥，接着用姜片和香葱为鸡肉增添香气，最后放入锅中慢煮至熟透。✨【关键步骤】就是调制醉汁了！将适量的绍兴酒与清水混合，加入冰糖和少许盐调味，让醉汁更加醇厚。等鸡肉冷却后，将其浸泡在醉汁中，静置数小时或过夜，这样鸡肉就能充分吸收醉汁的风味啦！

💡家常版醉鸡同样美味！只需稍作调整，减少一些复杂的调料，也能轻松在家享受到这道经典菜肴。😋快来试试吧，让你的餐桌多一份独特风味！🍴

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