🎉 打印酒香爆炒田鸡的做法 🐸💦

2025-03-15 12:01:30

导读如果你喜欢重口味的美食，这道“酒香爆炒田鸡”一定不能错过！田鸡肉质鲜嫩，搭配浓郁的酒香酱汁，每一口都让人回味无穷。快来看看怎么做吧...

如果你喜欢重口味的美食，这道“酒香爆炒田鸡”一定不能错过！田鸡肉质鲜嫩，搭配浓郁的酒香酱汁，每一口都让人回味无穷。快来看看怎么做吧！

🌟 准备材料

你需要新鲜的田鸡、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、酱油和一些香菜点缀。当然，别忘了适量的盐和糖来调味哦！✨

🔥 制作步骤

1️⃣ 先将田鸡清洗干净，切成小块备用。姜蒜切片，辣椒剪成段。

2️⃣ 热锅冷油，先放入姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒出香味。

3️⃣ 倒入田鸡块，大火快速翻炒至变色，淋上料酒去腥提香。

4️⃣ 加入酱油和少许糖调味，继续翻炒均匀，直至田鸡肉质熟透且酱汁浓稠。

5️⃣ 最后撒上香菜点缀，一盘香气扑鼻的酒香爆炒田鸡就完成啦！🍴

🍻 这道菜的特点在于酒香与田鸡肉的完美融合，微辣中带着鲜甜，非常适合搭配米饭享用。快来试试吧！😋

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