炒馍块怎么做 🍴🍛
导读 🌟 引言大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒馍块。这道菜色香味俱全,做法也不复杂,特别适合忙碌的工作日。无论是搭配米...
🌟 引言
大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒馍块。这道菜色香味俱全,做法也不复杂,特别适合忙碌的工作日。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人食欲大开!😋
💡 准备食材
首先准备好所需的材料:馍块(可以是剩馒头切块)、青椒、红椒、洋葱、鸡蛋、葱姜蒜等。调料方面需要盐、酱油、蚝油和少许食用油。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!🍳
🍳 详细步骤
1️⃣ 先将馍块切成均匀的小块备用;青椒、红椒、洋葱也切成丝,葱姜蒜切末。
2️⃣ 热锅凉油,打入鸡蛋炒散后盛出备用。
3️⃣ 锅中留底油,爆香葱姜蒜,接着加入青椒、红椒和洋葱翻炒至断生。
4️⃣ 放入馍块,用中小火慢慢煎至表面微黄,再倒入之前炒好的鸡蛋,调入适量酱油和蚝油,快速翻炒均匀。
5️⃣ 最后撒上少许盐调味,出锅前撒点葱花点缀即可!✨
🍴 小贴士
- 如果喜欢更丰富的口感,还可以加入火腿肠或虾仁哦!
- 炒馍块时火候不要太大,以免糊锅。
🎉 这样一盘香气扑鼻的炒馍块就完成啦!快叫上家人一起品尝吧,保证让你吃得开心又满足!💖
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