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白水羊头怎么做 🐑🍴

导读 🌟 白水羊头是一道经典的北京传统美食，以其鲜嫩爽口、清香四溢而闻名。如果你也想在家尝试制作这道美味佳肴，不妨跟着下面的步骤来试试吧...

🌟 白水羊头是一道经典的北京传统美食，以其鲜嫩爽口、清香四溢而闻名。如果你也想在家尝试制作这道美味佳肴，不妨跟着下面的步骤来试试吧！👀

首先，准备新鲜的羊头肉，将其仔细清洗干净。用清水煮至熟透，这一步非常重要，不仅去腥还能让肉质更加鲜嫩。（记得多换几次水哦！💦）接着，将煮好的羊头晾凉后拆骨，切成薄片，摆盘时尽量保持整齐美观。洁白的羊头肉配上翠绿的香菜和红辣椒圈，色香味俱全！🌿🌶️

调味是关键！调制一碗酱汁，加入蒜末、醋、酱油、香油等调料，搅拌均匀后淋在羊头肉上。最后撒上些许葱花点缀，一道地道的白水羊头就完成啦！✨

这道菜清淡不腻，非常适合夏日享用。快来试试吧，保证让你回味无穷！😋🍴

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