🍴✨打印法式经典凯撒沙拉的做法✨🍴
春天的气息扑面而来,最适合来一份清爽又经典的凯撒沙拉!今天就教你如何在家制作这道色香味俱全的法式美味👇
首先准备食材:新鲜罗马生菜叶子、帕尔马奶酪、面包丁、水煮蛋和自制凯撒酱(橄榄油、蒜末、柠檬汁、第戎芥末酱、伍斯特酱、蛋黄和黑胡椒)。把这些材料都整齐地摆放在桌上,就像一场美食的仪式感✨。
接着,将生菜撕成适口大小,用水冲洗干净后甩干水分。然后用小火慢慢烤制面包丁,让它们变得金黄酥脆。再把水煮蛋切成两半,奶酪刨成细丝备用。
最关键的一步就是调制凯撒酱!在一个碗中混合所有酱料,搅拌均匀直至顺滑。最后,将酱汁淋在生菜上,轻轻拌匀,再撒上面包丁、奶酪丝和水煮蛋,一道完美的法式凯撒沙拉就完成啦!🍽️
快拿起你的打印纸,收藏这份食谱吧!😋
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