🎉 超简单自制牛肉粒怎么做 🍖✨
有没有想过自己动手做一道美味又健康的牛肉粒?其实做法超级简单,只需要几步就能搞定!无论是当作下酒菜还是日常小零食,都是绝佳选择哦~🌟
首先准备好食材:新鲜牛肉、洋葱、青椒、红椒等(根据个人口味调整)。牛肉最好选用牛里脊或牛肩肉,切块前记得逆纹切,这样口感更嫩滑哦!切成均匀的小方块后,用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟,让牛肉更加入味。腌制的同时可以将配菜洗净切好备用。🌿
接着热锅凉油,放入牛肉粒翻炒至变色,再加入洋葱和彩椒一起翻炒。调入适量的蚝油、糖提鲜,最后撒上一些黑胡椒粉,翻炒均匀即可出锅。一盘香气四溢、色泽诱人的牛肉粒就完成啦!💛
快试试吧!这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,简直是厨房小白的福音呀~😋🍴
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