🎉 超简单自制牛肉粒怎么做 🍖✨

2025-03-15 20:14:08

导读有没有想过自己动手做一道美味又健康的牛肉粒？其实做法超级简单，只需要几步就能搞定！无论是当作下酒菜还是日常小零食，都是绝佳选择哦～...

有没有想过自己动手做一道美味又健康的牛肉粒？其实做法超级简单，只需要几步就能搞定！无论是当作下酒菜还是日常小零食，都是绝佳选择哦～🌟

首先准备好食材：新鲜牛肉、洋葱、青椒、红椒等（根据个人口味调整）。牛肉最好选用牛里脊或牛肩肉，切块前记得逆纹切，这样口感更嫩滑哦！切成均匀的小方块后，用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟，让牛肉更加入味。腌制的同时可以将配菜洗净切好备用。🌿

接着热锅凉油，放入牛肉粒翻炒至变色，再加入洋葱和彩椒一起翻炒。调入适量的蚝油、糖提鲜，最后撒上一些黑胡椒粉，翻炒均匀即可出锅。一盘香气四溢、色泽诱人的牛肉粒就完成啦！💛

快试试吧！这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，简直是厨房小白的福音呀～😋🍴

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