打印西葫芦炒土鸡蛋的做法 🍳🍴

2025-03-15 20:22:59

导读最近特别想吃一道简单又美味的家常菜，于是决定动手做一道西葫芦炒土鸡蛋。这道菜不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想...

最近特别想吃一道简单又美味的家常菜，于是决定动手做一道西葫芦炒土鸡蛋。这道菜不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时候。✨

首先，准备好食材：新鲜的西葫芦一根、土鸡蛋三个、适量的盐和一点点橄榄油。西葫芦清洗干净后切成薄片，土鸡蛋打入碗中搅拌均匀。🍳

接着，热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速搅散成小块，待鸡蛋凝固后盛出备用。然后在同一个锅里加入少许橄榄油，放入切好的西葫芦片翻炒，直到西葫芦变软且微微透明。这个时候再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与西葫芦一起翻炒均匀。最后撒上适量的盐调味，一盘色香味俱佳的西葫芦炒土鸡蛋就完成啦！😋

这道菜做法简单，味道却非常棒，西葫芦的清甜搭配鸡蛋的鲜香，每一口都让人回味无穷。快拿起你的锅铲试试吧！💪🔥

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