菜盒子的做法大全 🥟✨
忙碌的工作日里,总想给自己和家人来点不一样的美味!今天就教大家做一款简单又营养的菜盒子,快来一起学吧~😋
首先准备好食材:面粉、鸡蛋、韭菜、虾皮、粉丝、胡萝卜等。先把面团揉好醒发,这一步很重要哦,可以让面皮更有韧性。接着处理馅料,将韭菜切碎,胡萝卜擦丝,粉丝泡软后切小段,再打几个鸡蛋炒熟备用。把这些食材混合,加入适量盐、香油调味,搅拌均匀后就是完美的馅料啦!🍳🌿
接下来就是包菜盒子的关键步骤了!取一块面团擀成圆形薄片,放入适量馅料,像包饺子一样对折捏紧边缘。记得捏得牢固些,以免煎的时候露馅哦~💛
最后热锅加油,把包好的菜盒子放入锅中,两面煎至金黄酥脆即可出锅。咬一口外酥里嫩,满嘴都是鲜香的味道,是不是已经流口水了?🤤💕
快动手试试吧,给自己和家人一份惊喜!记得分享你的作品哦~🌟
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