🌟打印南昌炒粉的做法🍜
南昌炒粉是江西的经典美食,香辣鲜美,简单易做!今天就来教大家如何在家制作这道美味。首先准备好食材:新鲜的南昌米粉、瘦肉丝、青菜、胡萝卜丝、蒜末和辣椒酱。✨
第一步,将米粉提前用温水浸泡至软硬适中,这样炒出来的米粉不会太干也不会太黏。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入瘦肉丝翻炒至变色。🔥
第二步,倒入胡萝卜丝和青菜快速翻炒,最后加入适量辣椒酱提味。此时可以将泡好的米粉沥干水分下锅,与所有材料充分混合均匀。🌶️
第三步,根据个人口味调入盐、酱油等调料,继续翻炒几分钟即可出锅。一碗香气扑鼻、色泽诱人的南昌炒粉就完成啦!🍚
快来试试吧,让你的厨房充满南昌的味道!😋
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