🌟爆炒鸡胗的做法 🍴
✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——【爆炒鸡胗】!这道菜色香味俱全,酸辣开胃,简直是米饭杀手!👏首先准备好新鲜的鸡胗,清洗干净后切片备用。再备上青椒、红椒和泡椒,增加色彩的同时也能提升风味。🌶️
🔥热锅凉油,先将鸡胗快速翻炒至变色,加入适量料酒去腥。接着放入蒜末和姜丝爆香,瞬间香气四溢!🎉随后倒入切好的辣椒,大火快炒,让每一片鸡胗都裹满调料的精华。调味只需简单加点生抽、老抽、盐和糖,提鲜增色。💡
🍴最后撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱佳的【爆炒鸡胗】就完成啦!无论是搭配白米饭还是单独享用,都能让你胃口大开!😋快试试吧,保证让你欲罢不能~🍴✨
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