🌟打印麻酱拌粉鱼的做法🍜🍲

2025-03-15 22:30:11

导读今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻酱拌粉鱼！这道菜色香味俱佳，适合家庭聚餐或者日常享用。😋首先，准备好食材：新鲜的鱼一条（...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻酱拌粉鱼！这道菜色香味俱佳，适合家庭聚餐或者日常享用。😋

首先，准备好食材：新鲜的鱼一条（建议用草鱼或鲤鱼），适量粉丝，还有必不可少的芝麻酱。💡同时，别忘了准备一些葱姜蒜和香菜，它们能为菜品增添独特的香气。🌿

第一步是处理鱼。将鱼清洗干净后，用少许盐腌制15分钟，这样可以去腥增味。接着，将粉丝提前泡发备用。🐟

第二步制作麻酱汁。取一碗，加入两勺芝麻酱，一勺生抽，一勺醋，再加点糖和辣椒油，搅拌均匀。如果觉得太稠，可以适当加点水稀释。🍯

最后一步是烹饪。将腌好的鱼放入锅中蒸熟，蒸好后取出摆盘，上面铺上泡软的粉丝，淋上调好的麻酱汁，撒上葱花和香菜即可。🍳✨

这道麻酱拌粉鱼不仅颜值高，而且味道浓郁，是一道不可错过的美食！🎉快试试吧～

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