🌟打印麻酱拌粉鱼的做法🍜🍲

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻酱拌粉鱼!这道菜色香味俱佳,适合家庭聚餐或者日常享用。😋首先,准备好食材:新鲜的鱼一条(...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——麻酱拌粉鱼!这道菜色香味俱佳,适合家庭聚餐或者日常享用。😋

首先,准备好食材:新鲜的鱼一条(建议用草鱼或鲤鱼),适量粉丝,还有必不可少的芝麻酱。💡同时,别忘了准备一些葱姜蒜和香菜,它们能为菜品增添独特的香气。🌿

第一步是处理鱼。将鱼清洗干净后,用少许盐腌制15分钟,这样可以去腥增味。接着,将粉丝提前泡发备用。🐟

第二步制作麻酱汁。取一碗,加入两勺芝麻酱,一勺生抽,一勺醋,再加点糖和辣椒油,搅拌均匀。如果觉得太稠,可以适当加点水稀释。🍯

最后一步是烹饪。将腌好的鱼放入锅中蒸熟,蒸好后取出摆盘,上面铺上泡软的粉丝,淋上调好的麻酱汁,撒上葱花和香菜即可。🍳✨

这道麻酱拌粉鱼不仅颜值高,而且味道浓郁,是一道不可错过的美食!🎉快试试吧~

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