🌸玫瑰酱油凤爪💋
想吃点不一样的下酒菜?试试这道颜值与美味并存的玫瑰酱油凤爪吧!💃首先准备好新鲜鸡爪500g,先焯水去腥,再用清水冲洗干净。接着将鸡爪放入锅中,加入适量姜片和料酒煮至八成熟,捞出备用。🌹然后调制酱汁,取一个小碗,倒入生抽、老抽、玫瑰露酒、蜂蜜和少许盐,搅拌均匀。醬汁的颜色红亮诱人,闻起来还有淡淡的玫瑰香呢~🍯
把煮好的鸡爪放进酱汁中腌制至少两小时,让味道充分渗入。期间可以翻动几次,确保每只鸡爪都能均匀裹上酱汁。最后放入冰箱冷藏一夜,第二天拿出来就可以享用啦!🍷配上一杯小酒,简直是人生一大享受!🥂记得拍照留念哦,发朋友圈绝对能收获无数点赞!📸✨
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