香酥炸薯条怎么做 🍟
✨想在家轻松做出餐厅级别的香酥炸薯条吗?那就跟着这份简单教程来试试吧!首先,准备好新鲜的土豆和食用油,这是成功的关键哦!先把土豆洗净去皮,切成均匀的长条状,这样炸出来的薯条才会又脆又好看。切好后用清水冲洗几遍,去掉多余的淀粉,然后放入冷水中浸泡15分钟,这一步能让薯条更加酥脆。捞出后沥干水分,可以撒上少许盐腌制片刻,增加风味。接着,在锅中倒入足够的食用油,加热至160℃左右,小心地将薯条下锅,分批炸至金黄色,记得要不断翻动以免粘连。最后,将炸好的薯条放在吸油纸上吸去多余油脂,再撒上一点黑胡椒或辣椒粉提味,美味即刻呈现!😋 快来试试吧,享受属于你的家庭美食时刻!💛
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