🌸蓬松开花叉烧包的做法🍞

2025-03-15 23:51:33

导读想在家自制美味的叉烧包吗？快来试试这款简单又好吃的蓬松开花叉烧包吧！🌟首先准备食材：中筋面粉500克、酵母5克、白糖80克、温水250毫升...

想在家自制美味的叉烧包吗？快来试试这款简单又好吃的蓬松开花叉烧包吧！🌟首先准备食材：中筋面粉500克、酵母5克、白糖80克、温水250毫升、猪油或植物油适量；内馅则是提前腌制好的叉烧肉，切成小块备用。😄

第一步，将酵母溶解在温水中静置5分钟，然后倒入面粉和白糖，揉成光滑面团，盖上湿布发酵至两倍大。⏳第二步，发酵好的面团排气后搓成长条，分成小剂子，擀成圆形皮子，放入叉烧馅料，像包包子一样捏紧收口。🍴

最后一步，将包好的叉烧包放入蒸锅二次醒发15-20分钟，开大火蒸10-15分钟即可出锅。🍳出锅后的叉烧包白白胖胖，开花效果超赞，咬一口满嘴香甜，简直是早餐界的明星选手！✨快动手试试吧～👩‍🍳

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