✨滑嫩香菇炒鸡胸怎么做?简单美味轻松搞定!✨
导读 🌟【前言】有没有想过,一道家常菜也能让人眼前一亮?今天教大家做一道滑嫩香菇炒鸡胸,健康又美味,特别适合健身人士和追求清淡饮食的朋友...
🌟【前言】
有没有想过,一道家常菜也能让人眼前一亮?今天教大家做一道滑嫩香菇炒鸡胸,健康又美味,特别适合健身人士和追求清淡饮食的朋友!鸡肉嫩滑,香菇鲜香,搭配起来简直绝了!😋
🌱【准备食材】
首先准备好新鲜的鸡胸肉、香菇、青椒、红椒等配料。鸡胸肉切片后用少许盐、料酒和淀粉腌制一下,这样炒出来的肉质会更嫩滑哦!香菇提前泡发洗净,切成块状备用。青红椒切丝点缀,色彩丰富食欲大增!🌶️
🍳【烹饪步骤】
热锅凉油,先将鸡胸肉下锅快速翻炒至变色,盛出备用。接着放入香菇翻炒,待香味出来后再加入青红椒丝,最后把鸡胸肉倒回锅中,调入适量酱油和蚝油调味,大火快炒几下即可出锅!🎉
🍴【小贴士】
1. 鸡胸肉腌制时加点蛋清会让口感更嫩滑。
2. 炒香菇时可以多炒一会儿,让香味充分释放。
这道滑嫩香菇炒鸡胸,不仅做法简单,营养还超丰富!快试试吧,让你的餐桌多一份健康选择~💪
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