🌟香芹炒鱿鱼丝这样做超美味！💪

2025-03-16 02:33:11

导读 ✨ 准备食材想要做出一道色香味俱全的香芹炒鱿鱼丝，你需要准备好新鲜的香芹、鱿鱼、蒜末、姜片和辣椒（可选）。食材的新鲜程度直接影响菜...

✨ 准备食材

想要做出一道色香味俱全的香芹炒鱿鱼丝，你需要准备好新鲜的香芹、鱿鱼、蒜末、姜片和辣椒（可选）。食材的新鲜程度直接影响菜品口感哦！🌿🐟

💡 烹饪步骤

第一步：先将鱿鱼清洗干净，切成细丝，用料酒和少许盐腌制10分钟去腥；香芹洗净切段备用。⚡

第二步：热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再加入鱿鱼丝快速翻炒至变色。🔥

第三步：接着倒入香芹段，大火快炒，加入适量盐、胡椒粉调味，最后撒上一点辣椒提味。🌶️

第四步：翻炒均匀后即可出锅，一盘清爽又鲜美的香芹炒鱿鱼丝就完成啦！🍴

👀 小贴士

1. 鱿鱼丝炒的时间不宜过长，否则会失去嫩滑的口感。

2. 香芹的独特香气会让整道菜更加诱人，千万别省略这一步！

😋 快试试吧，这道菜不仅简单易做，还营养丰富，绝对是家常餐桌上的一道亮点！🍴🎉

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