🌸蔓越莓淡奶油蛋糕的做法🍓✨
想要一款酸甜可口又颜值爆表的蛋糕吗?试试这款蔓越莓淡奶油蛋糕吧!💖首先准备好材料:低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、淡奶油200克以及适量蔓越莓干。💪第一步是制作蛋糕胚,将蛋白和蛋黄分离,蛋白加入砂糖打发至硬性发泡,再与蛋黄糊混合搅拌均匀,筛入低筋面粉轻轻翻拌。倒入模具后放入预热好的烤箱,170度烘烤约30分钟即可出炉冷却。🎂第二步制作奶油夹层,将淡奶油打发后抹在蛋糕片上,撒上一些碎蔓越莓增添风味。最后叠加另一片蛋糕胚,冷藏定型就完成啦!❄️
这款蛋糕层次分明,酸甜的蔓越莓与柔滑的奶油完美融合,每一口都是幸福的味道~💛快动手试试吧,让你的下午茶时光更甜蜜!☕🍰
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