高压锅焖鸡怎么做 🍗⚡️

2025-03-16 04:29:05

导读在家做一道美味的高压锅焖鸡，不仅简单快捷，还能锁住鸡肉的鲜嫩多汁！首先准备好食材：新鲜的整鸡一只、姜片几片、蒜头若干、生抽、老抽、...

在家做一道美味的高压锅焖鸡，不仅简单快捷，还能锁住鸡肉的鲜嫩多汁！首先准备好食材：新鲜的整鸡一只、姜片几片、蒜头若干、生抽、老抽、料酒和适量盐。先把鸡清洗干净，剁成适合入口的小块备用。

接着，将切好的鸡块放入高压锅中，加入姜片和蒜头去腥增香。倒入适量的生抽、少许老抽调色，再淋上一些料酒提味。轻轻搅拌均匀后，撒入一点盐调味。如果喜欢更丰富的口感，可以加入胡萝卜块或土豆块一起焖煮。

盖上锅盖，选择炖煮模式或者手动设置时间为20分钟即可。当高压锅发出提示音时，揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，鸡肉已经变得软烂入味。最后可以根据个人喜好调整咸淡，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的高压锅焖鸡就完成啦！😋🍴

快动手试试吧，这道菜绝对让你惊艳！✨

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