高压锅焖鸡怎么做 🍗⚡️
在家做一道美味的高压锅焖鸡,不仅简单快捷,还能锁住鸡肉的鲜嫩多汁!首先准备好食材:新鲜的整鸡一只、姜片几片、蒜头若干、生抽、老抽、料酒和适量盐。先把鸡清洗干净,剁成适合入口的小块备用。
接着,将切好的鸡块放入高压锅中,加入姜片和蒜头去腥增香。倒入适量的生抽、少许老抽调色,再淋上一些料酒提味。轻轻搅拌均匀后,撒入一点盐调味。如果喜欢更丰富的口感,可以加入胡萝卜块或土豆块一起焖煮。
盖上锅盖,选择炖煮模式或者手动设置时间为20分钟即可。当高压锅发出提示音时,揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,鸡肉已经变得软烂入味。最后可以根据个人喜好调整咸淡,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的高压锅焖鸡就完成啦!😋🍴
快动手试试吧,这道菜绝对让你惊艳!✨
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