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🌿刺嫩芽炒鸡蛋刺嫩芽炒鸡蛋的做法大全 🍳

导读 春天来了，大自然的馈赠也悄然降临！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——刺嫩芽炒鸡蛋。✨这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适...

春天来了，大自然的馈赠也悄然降临！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——刺嫩芽炒鸡蛋。✨这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合忙碌的工作日或悠闲的周末尝试哦～

首先，准备好新鲜的刺嫩芽和鸡蛋。刺嫩芽要先用清水洗净，焯水去涩味，再沥干备用；鸡蛋则可以打散成蛋液，加入少许盐调味。🍳接着，在热锅中倒入适量油，先将鸡蛋液倒入翻炒至凝固，盛出备用。随后，利用锅中余油爆香刺嫩芽，待其变软后，将炒好的鸡蛋重新倒入锅中，与刺嫩芽快速翻炒均匀。最后撒上一点葱花提香，一盘鲜嫩可口的刺嫩芽炒鸡蛋就完成啦！🍴

这道菜清新爽口，鸡蛋的滑嫩搭配刺嫩芽的独特香气，让人回味无穷。快动手试试吧，为你的餐桌增添一抹春意吧～🌸

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