🌟生鱼的家常做法🐟

2025-03-16 08:46:02

导读忙碌的生活也需要一点仪式感！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——清蒸生鱼 🐟。这道菜不仅保留了生鱼的鲜美原味，还富含丰富的蛋白质...

忙碌的生活也需要一点仪式感！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——清蒸生鱼 🐟。这道菜不仅保留了生鱼的鲜美原味，还富含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，特别适合全家享用。

首先准备好食材：新鲜生鱼一条、姜片几片、葱一根、红椒少许。把生鱼清洗干净后，在鱼身上划几刀，方便入味；再用盐均匀抹在鱼身内外，腌制10分钟去腥。接着在盘底铺上姜片和葱段，将腌好的鱼放上去，再撒些姜丝和葱花点缀。最后放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。出锅前淋上热油，激发出香味，再加点酱油调味，一道色香味俱全的清蒸生鱼就完成啦！✨

这道菜清淡健康，老少皆宜，快试试吧！😋

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