麻辣炒胡豆怎么做 🌶️✨
提到下酒小菜,怎能少得了香辣诱人的麻辣炒胡豆?这道菜简单易做,却让人回味无穷。首先准备好新鲜的胡豆、干辣椒和花椒粒,再备上一些蒜末和姜片增添风味。热锅凉油,先将花椒粒小火慢炸至香味四溢,接着放入切段的干辣椒翻炒出红油。此时倒入洗净的胡豆,大火快速翻炒均匀,让每一颗胡豆都裹满麻辣香气。最后撒入蒜末和姜片提味,加少许盐调味即可出锅。一盘金黄酥脆、麻辣鲜香的麻辣炒胡豆就完成啦!这道菜不仅适合搭配啤酒小酌,更是家庭聚餐时的开胃佳品。无论是视觉还是味觉,都能带来双重享受,快试试吧!🔥🍴✨
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